Вкусный английский (глаголы и выражения)

Кухня – место, где любой желающий может сконцентрировать свое вдохновение, создавая желаемые блюда. Но важная составляющая каждого занятия – это рост. И как ни крути, одним лишь вдохновением его не создашь. Ведь иногда так хочется окунуться во вкусный мир в книгах потрясающих Гордона Рамзи или Джейми Оливера. Или еще больше – почувствовать неповторимую атмосферу их кухонь изнутри. Но что же делать, если имея такие амбиции, Вы даже не знаете как сказать “поджарить тост” и “перевернуть блин” на английском?
Мы подготовили для Вас список базовой продуктовой лексики, а также самых необходимых кухонных выражений!
В 1-й части Вы найдете такую лексику, как фрукты, ягоды, овощи, мясо, закуски, напитки, специи и прочие названия продуктов (https://goo.gl/Tdss3s) , а 2-я часть статьи посвящена глаголам и интересным выражениям, употребляемым в процессе готовки и употребления пищи.
Оближите губы и приготовьтесь ко вкусному расширению Вашего словарного запаса!

 

Глаголы / Verbs

to eat – есть

to drink – пить

 

to cook – готовить кушать

to chew – жевать

to swallow – глотать

to gobble up – проглотить

to polish off – расправиться с

to gnaw at – грызть, глодать

to consume – потреблять, съедать

to peck at – есть без аппетита, клевать

 

 

 

to gorge on – жадно есть, объедаться

 

to digest – переваривать, усваивать

to bolt – заглатывать, не жевав

 

to bite – кусать

to bite off – откусить

bake – печь, выпекать, запекать

beat – взбивать (яйца); вымешивать (тесто); отбивать (мясо)

broil – жарить на огне

 

carve – разделывать

 

grate – тереть на терке

cool down- остывать

fry – жарить

mince – крошить, рубить (мясо), пропускать через мясорубку

warm up – подогревать

peel – чистить, очищать, снимать корку, кожицу, шелуху

 

pound – толочь, раздроблять, разбивать на мелкие куски

simmer – кипятить на медленном огне; варить, не доводя до кипения

stir – мешать, помешивать

stuff – начинять, фаршировать

stir – мешать, помешивать

 

 

 

Выражения / Phrases

make bread – печь хлеб

pluck a chiken – ощипывать курицу

knead dough – ставить тесто

slice a loaf – нарезать хлеб

carve meat – резать мясо

mince meat – делать фарш

shell an egg – чистить яйцо

to toss a pancake – переворачивать блин

to whip cream – взбивать крем

 

to ice a cake – охлаждать торт

to do the dishes – мыть посуду

to clear the table – убирать со стола

 

to set the table – накрывать на стол

cook book – поваренная книга

recipe book – сборник рецептов

dish cloth – кухонное полотенце; тряпка для мытья посуды

draining board – сушилка для посуды

dishwashing liquid – средство для мытья посуды

 

Если Вы еще не видели 1-ю часть с лексикой о продуктах, то скорее переходите сюда https://goo.gl/Tdss3s

 

Благодарим за работу над собой с помощью наших материалов!

Команда Айше

 

 

 

2 thoughts on “Вкусный английский (глаголы и выражения)

  1. Заказала книгу 80000 слов, оплатила заказ 09.12.17. На эл. Почту книгу не получала. Написала запрос на сайт. Ответили, что заказ выполнен. Где же искать свой заказ?

Добавить комментарий