Вкусный английский (глаголы и выражения)

Кухня — место, где любой желающий может сконцентрировать свое вдохновение, создавая желаемые блюда. Но важная составляющая каждого занятия — это рост. И как ни крути, одним лишь вдохновением его не создашь. Ведь иногда так хочется окунуться во вкусный мир в книгах потрясающих Гордона Рамзи или Джейми Оливера. Или еще больше — почувствовать неповторимую атмосферу их кухонь изнутри. Но что же делать, если имея такие амбиции, Вы даже не знаете как сказать «поджарить тост» и «перевернуть блин» на английском?
Мы подготовили для Вас список базовой продуктовой лексики, а также самых необходимых кухонных выражений!
В 1-й части Вы найдете такую лексику, как фрукты, ягоды, овощи, мясо, закуски, напитки, специи и прочие названия продуктов (https://goo.gl/Tdss3s) , а 2-я часть статьи посвящена глаголам и интересным выражениям, употребляемым в процессе готовки и употребления пищи.
Оближите губы и приготовьтесь ко вкусному расширению Вашего словарного запаса!

 

Глаголы / Verbs

to eat — есть

to drink — пить

 

to cook — готовить кушать

to chew — жевать

to swallow — глотать

to gobble up — проглотить

to polish off — расправиться с

to gnaw at — грызть, глодать

to consume — потреблять, съедать

to peck at — есть без аппетита, клевать

 

 

 

to gorge on — жадно есть, объедаться

 

to digest — переваривать, усваивать

to bolt — заглатывать, не жевав

 

to bite — кусать

to bite off — откусить

bake — печь, выпекать, запекать

beat — взбивать (яйца); вымешивать (тесто); отбивать (мясо)

broil — жарить на огне

 

carve — разделывать

 

grate — тереть на терке

cool down- остывать

fry — жарить

mince — крошить, рубить (мясо), пропускать через мясорубку

warm up — подогревать

peel — чистить, очищать, снимать корку, кожицу, шелуху

 

pound — толочь, раздроблять, разбивать на мелкие куски

simmer — кипятить на медленном огне; варить, не доводя до кипения

stir — мешать, помешивать

stuff — начинять, фаршировать

stir — мешать, помешивать

 

 

 

Выражения / Phrases

make bread — печь хлеб

pluck a chiken — ощипывать курицу

knead dough — ставить тесто

slice a loaf — нарезать хлеб

carve meat — резать мясо

mince meat — делать фарш

shell an egg — чистить яйцо

to toss a pancake — переворачивать блин

to whip cream — взбивать крем

 

to ice a cake — охлаждать торт

to do the dishes — мыть посуду

to clear the table — убирать со стола

 

to set the table — накрывать на стол

cook book — поваренная книга

recipe book — сборник рецептов

dish cloth — кухонное полотенце; тряпка для мытья посуды

draining board — сушилка для посуды

dishwashing liquid — средство для мытья посуды

 

Если Вы еще не видели 1-ю часть с лексикой о продуктах, то скорее переходите сюда https://goo.gl/Tdss3s

 

Благодарим за работу над собой с помощью наших материалов!

Команда Айше

 

 

 

2 thoughts on “Вкусный английский (глаголы и выражения)

  1. Заказала книгу 80000 слов, оплатила заказ 09.12.17. На эл. Почту книгу не получала. Написала запрос на сайт. Ответили, что заказ выполнен. Где же искать свой заказ?

Добавить комментарий